Aqueça o forno a 170C/fan 150C/gas 5. Escove 6 furos de uma lata do queque com uma gota de óleo. Peneirar o cacau em uma tigela grande, adicione o restante dos ingredientes secos. Misture, em seguida, faça um buraco no centro.
Bata o leite, ovos e óleo juntos em uma jarra, despeje o bem, então mexa rapidamente para obter uma massa. Colher na lata do queque, em seguida, leve ao forno por 15 minutos ou até que ressuscitou e firme ao toque.
Aquecer o creme no microondas acordo com as instruções, ou numa panela, em seguida, a ponta na chocolate picado e agita-se até homogeneizar. Vire os muffins em pratos e despeje o creme sobre eles.
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